Siebenmühlental / Schönbuch / Germany

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  • Lothar

    Lothar ist der Chef des „Waldi“ — zusammen mit seiner Frau Kerstin und Sohn Max. Er sorgt für das Große und Ganze. Aber auch für Details wie die eBike-Ladestation ist er verantwortlich.

  • Kerstin

    Kerstin ist die Chefin, zusammen mit Chef Lothar. Sie organisiert die Küche und den Betrieb, und zapft oft auch selbst das Bier. Viele kennen sie noch aus der Zeit der „Filmklause“ in Schönaich, der ehemals ältesten Diskothek Deutschlands, welche sie lange Jahre mit Lothar führte.

  • Max

    Max ist der Junior-Chef und macht gerade eine Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie. Im Waldmeister kann er sein Wissen bereits tatkräftig einbringen.

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